Créditos

 Estructura Genérica  210
 Especialidad  25
 Residencia Profesional  10
 Servicio Social  10
 Otros Créditos  5
 Total  260

Objetivo General:

Formar profesionales competentes en el diseño, desarrollo, implementación y administración de servicios informáticos y gestión de proyectos con una visión sistémica, tecnológica y estratégica, ofreciendo soluciones innovadoras e integrales a las organizaciones, de acuerdo con las necesidades globales, actuales y emergentes, comprometidos con su entorno, desempeñándose con actitud ética, emprendedora y de liderazgo.

Perfil Profesional:

 

  • Aplicar conocimientos científicos y tecnológicos en la solución de problemas en el área informática con un enfoque interdisciplinario.
  • Administrar las tecnologías de la información, para estructurar proyectos estratégicos.
  • Formular, gestionar y evaluar el desarrollo de proyectos informáticos en las organizaciones.
  • Analizar, modelar, desarrollar, implementar y administrar sistemas de información para aumentar la productividad y competitividad de las organizaciones.
  • Aplicar normas, marcos de referencia, estándares de calidad y seguridad vigentes en el ámbito del desarrollo y gestión de tecnologías y sistemas de información.
  • Integrar las soluciones de tecnologías de información a los procesos organizacionales para fortalecer objetivos estratégicos.
  • Seleccionar y utilizar de manera óptima técnicas y herramientas computacionales actuales y emergentes.
  • Realizar actividades de auditoría y consultoría relacionadas con la función informática.
  • Identificar, diseñar, desarrollar los mecanismos de almacenamiento, distribución, visualización y manipulación de la información.
  • Identificar y aplicar modelos pertinentes en el diseño e implementación de base de datos para la gestión de la información en las organizaciones.
  • Comunicarse de manera efectiva, en su propio idioma y al menos en un idioma extranjero, para integrarse a un contexto globalizado, en su desarrollo personal y profesional.

 

Mapa Curricular

 

1er. Semestre

  • Administración para Informática.
  • Fundamentos de Programación.
  • Taller de Ética.
  • Cálculo Diferencial.
  • Fundamentos de Investigación.
  • Desarrollo Sustentable.
 

2do. Semestre

  • Física para Informática.
  • Programación Orientada a Objetos.
  • Contabilidad Financiera.
  • Cálculo Integral.
  • Administración de los Recursos y Función Informática.
  • Matemáticas Discretas.
 

3er. Semestre

  • Estructura de Datos.
  • Probabilidad y Estadística.
  • Costos Empresariales.
  • Fundamentos de Sistemas de Información.
  • Álgebra Lineal.
 

4to. Semestre

  • Calidad de los Sistemas de Información.
  • Arquitectura de Computadoras.
  • Administración y Organización de Datos.
  • Fundamento de Telecomunicaciones.
  • Sistemas Operativos I.
  • Investigación de Operaciones.
  • Taller de Investigación I.
 

5to. Semestre

  • Análisis y Modelado de Sistemas de Información.
  • Tecnologías de Interfaces de Computadoras.
  • Fundamentos de Base de Datos.
  • Redes de Computadoras.
  • Sistemas Operativos II.
  • Taller de Legislación Informática.
 

6to. Semestre

  • Desarrollo e Implementación de Sistemas de Información.
  • Taller de Base de Datos.
  • Interconectividad de Redes.
  • Desarrollo de Aplicaciones Web.
  • Taller de Investigación I.
  • Auditoría Informática.
 

7mo. Semestre

  • Programación en Ambiente Cliente-Servidor.
  • Tópicos de Base de Datos.
  • Administración de Servidores.
  • Taller de Investigación II.
  • Calidad en los Sistemas de Información.
  • Fundamentos de Gestión de Servicios de T.I.
  • Servicio Social.
 

8vo. Semestre

  • Desarrollo de Aplicaciones para Dispositivos Móviles.
  • Taller de Emprendedores.
  • Estratégias de Gestión de Servicios de T.I.
  • Inteligencia de Negocios.
  • Seguridad Informática.
  • Especialidad.
  • Actividades Complementarias.
 

9no. Semestre

  • Residencia Profesional.
Convocatoria Continental

Se llevó a cabo Encuentro de Tendencias Actuales en Repostería.
  • Participaron 3 reconocidos artistas de la repostería

Zacatlán, Pue; lunes 24 de Septiembre de 2018.- El Instituto Tecnológico Superior de la Sierra Norte de Puebla (ITSSNP), llevó a cabo encuentro de tendencias actuales de repostería.

Con el objetivo de favorecer el acercamiento de las nuevas tendencias de la repostería a los estudiantes de gastronomía y de todo aquel que gusta de la cocina, se llevó a cabo el encuentro de Tendencias actuales en Repostería, donde se tuvo la participación de 3 reconocidos chefs de la Cuidad de México y Puebla, así como de la asistencia de más de 200 participantes entre estudiantes y  público en general.

La Chef. Claudia González, ponente y especialista en la decoración artística de la repostería, tuvo su participación con el tema “Repostería Creativa, Glase Real”, dando pasó a la Chef. Anna Ruíz, ponente y diseñadora especialista de la repostería con el tema "Cake Designer" para finalizar este encuentro con el Chef. Iván Millán, ponente y líder dentro de  las tendencias de la repostería con su tema “Colorimetría en el Fondant”.

Por más de 3 horas, los ponentes dieron a conocer aspectos de tu trayectoria que los ha llevado a hacer de su carrera lo mejor de su vida, invitaron a los alumnos de Gastronomía a ser los mejores en lo que hacen, así como de perseverar y crear cosas increíbles.