Formar profesionales competentes en el diseño, desarrollo, implementación y administración de servicios informáticos y gestión de proyectos con una visión sistémica, tecnológica y estratégica, ofreciendo soluciones innovadoras e integrales a las organizaciones, de acuerdo con las necesidades globales, actuales y emergentes, comprometidos con su entorno, desempeñándose con actitud ética, emprendedora y de liderazgo.
Perfil Profesional:
Aplicar conocimientos científicos y tecnológicos en la solución de problemas en el área informática con un enfoque interdisciplinario.
Administrar las tecnologías de la información, para estructurar proyectos estratégicos.
Formular, gestionar y evaluar el desarrollo de proyectos informáticos en las organizaciones.
Analizar, modelar, desarrollar, implementar y administrar sistemas de información para aumentar la productividad y competitividad de las organizaciones.
Aplicar normas, marcos de referencia, estándares de calidad y seguridad vigentes en el ámbito del desarrollo y gestión de tecnologías y sistemas de información.
Integrar las soluciones de tecnologías de información a los procesos organizacionales para fortalecer objetivos estratégicos.
Seleccionar y utilizar de manera óptima técnicas y herramientas computacionales actuales y emergentes.
Realizar actividades de auditoría y consultoría relacionadas con la función informática.
Identificar, diseñar, desarrollar los mecanismos de almacenamiento, distribución, visualización y manipulación de la información.
Identificar y aplicar modelos pertinentes en el diseño e implementación de base de datos para la gestión de la información en las organizaciones.
Comunicarse de manera efectiva, en su propio idioma y al menos en un idioma extranjero, para integrarse a un contexto globalizado, en su desarrollo personal y profesional.
Mapa Curricular
1er. Semestre
Administración para Informática.
Fundamentos de Programación.
Taller de Ética.
Cálculo Diferencial.
Fundamentos de Investigación.
Desarrollo Sustentable.
2do. Semestre
Física para Informática.
Programación Orientada a Objetos.
Contabilidad Financiera.
Cálculo Integral.
Administración de los Recursos y Función Informática.
Matemáticas Discretas.
3er. Semestre
Estructura de Datos.
Probabilidad y Estadística.
Costos Empresariales.
Fundamentos de Sistemas de Información.
Álgebra Lineal.
4to. Semestre
Calidad de los Sistemas de Información.
Arquitectura de Computadoras.
Administración y Organización de Datos.
Fundamento de Telecomunicaciones.
Sistemas Operativos I.
Investigación de Operaciones.
Taller de Investigación I.
5to. Semestre
Análisis y Modelado de Sistemas de Información.
Tecnologías de Interfaces de Computadoras.
Fundamentos de Base de Datos.
Redes de Computadoras.
Sistemas Operativos II.
Taller de Legislación Informática.
6to. Semestre
Desarrollo e Implementación de Sistemas de Información.
Taller de Base de Datos.
Interconectividad de Redes.
Desarrollo de Aplicaciones Web.
Taller de Investigación I.
Auditoría Informática.
7mo. Semestre
Programación en Ambiente Cliente-Servidor.
Tópicos de Base de Datos.
Administración de Servidores.
Taller de Investigación II.
Calidad en los Sistemas de Información.
Fundamentos de Gestión de Servicios de T.I.
Servicio Social.
8vo. Semestre
Desarrollo de Aplicaciones para Dispositivos Móviles.
Se llevó a cabo Encuentro de Tendencias Actuales en Repostería.
Participaron 3 reconocidos artistas de la repostería
Zacatlán, Pue; lunes 24 de Septiembre de 2018.- El Instituto Tecnológico Superior de la Sierra Norte de Puebla (ITSSNP), llevó a cabo encuentro de tendencias actuales de repostería.
Con el objetivo de favorecer el acercamiento de las nuevas tendencias de la repostería a los estudiantes de gastronomía y de todo aquel que gusta de la cocina, se llevó a cabo el encuentro de Tendencias actuales en Repostería, donde se tuvo la participación de 3 reconocidos chefs de la Cuidad de México y Puebla, así como de la asistencia de más de 200 participantes entre estudiantes y público en general.
La Chef. Claudia González, ponente y especialista en la decoración artística de la repostería, tuvo su participación con el tema “Repostería Creativa, Glase Real”, dando pasó a la Chef. Anna Ruíz, ponente y diseñadora especialista de la repostería con el tema "Cake Designer" para finalizar este encuentro con el Chef. Iván Millán, ponente y líder dentro de las tendencias de la repostería con su tema “Colorimetría en el Fondant”.
Por más de 3 horas, los ponentes dieron a conocer aspectos de tu trayectoria que los ha llevado a hacer de su carrera lo mejor de su vida, invitaron a los alumnos de Gastronomía a ser los mejores en lo que hacen, así como de perseverar y crear cosas increíbles.
